Língua dos Campeões.

Quando um Chef é convidado para o 10 Fest deve perceber que não o estão a convidar para o dia das profissões da 4ª Classe.

Ray McCue e a importância de superar o preconceito.

Sim, é um Festival de Verão, mas não entram delícias do mar ou atum em lata.

Pode ter sido o segundo jantar do 10 Fest, mas é a primeira vez do Daniel Rego a escrever nesta baiuca.

E ao terceiro jantar do 10 Fest comecei a usar determinada parte da loiça das caldas como adjectivo.

Sorbet de chouriço, ravioli de lapa e caldo do mar. A nota 10 do primeiro dia do 10 Fest.

Storytelling qual quê! Está mas é calado antes que leves uma chapada.

És amigo do Hugo Ferreira? Então este post é para ti.

InGinhosa moda.