Podes levar um burro com sede a um poço com água. Mas não podes obrigar a beber.

Queijo Velho de São Miguel. 9 meses de cura.

- Os senhores já experimentaram curar mais do que 9 meses?

- Sim. Mas não vale a pena, depois fica a desfazer-se, como aquele.....parmesão.

Preço médio Parmigiano Reggiano - 30 euros.

Preço médio Queijo Velho São Miguel - 10 euros.